El Programa está orientado a la capacitación de profesionales que desempeñan y están llamados a ocupar funciones de alta dirección, gerenciamiento y toma de decisiones en el área alimentario-nutricional. Para este fin y ser admitido al programa de la maestría se regirá por lo estipulado en el Reglamento General de Postgrado, en
cuyas secciones principales menciona:
Se deberá presentar la siguiente documentación:
Una vez presentadas las documentaciones pertinentes en el periodo establecido para este efecto, se conformará un Comité de Admisión para analizar y determinar la admisión de los postulantes. El proceso de admisión se completará una vez que los estudiantes cancelen y completen el requisito administrativo del pago de la matricula o del pago del programa completo, de acuerdo a los diferentes planes de financiamiento.
Los egresados de la Maestría en Gestión de la Seguridad Alimentaria Nutricional serán profesionales altamente capacitados y aptos para: