Juliana Moura Mendes Arrua

jmendes@rec.una.py
Docente Investigador III
Área de investigación:
CIENCIAS MÉDICAS
Categorización PRONII:
PRONII I
Unidad Académica:
Centro Multidisciplinario de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
Departamento/Grupo de Investigación:
Unidad de Investigación - Laboratorio de Medicamentos

Formación de grado

Grado:
Farmacéutica-Bioquímica - Centro de Ciências da Saúde (CCS) - Universidade Federal da Paraíba (UFPB) - Brasil, 2009
Maestría:
Farmacéutica-Bioquímica - Centro de Ciências da Saúde (CCS) - Universidade Federal da Paraíba (UFPB) - Brasil, 2009
Doctorado:
Farmacéutica-Bioquímica - Centro de Ciências da Saúde (CCS) - Universidade Federal da Paraíba (UFPB) - Brasil, 2009
Doctorado:
Farmacéutica-Bioquímica - Centro de Ciências da Saúde (CCS) - Universidade Federal da Paraíba (UFPB) - Brasil, 2009

Actividad Investigadora

Línea(s) de investigación:
Actividad antimicrobiana de productos naturales/ Identificación y caracterización de hongos productores de micotoxinas
Publicaciones recientes:

1. S. Aguilar; A. Mc Donald; A. Díaz; M. Martínez; Moura-Mendes, J*. Evaluación de la actividad antibacteriana del extracto vegetal de las hojas de Solanum granuloso-leprosum Dunal, Steviana, v. 13 f: 1, p. 38-49, 2021. 2. César A. C. de Medeiros; Ânderson de V. Pinto; Josenildo C. de Oliveira; Gezaíldo S. Silva; Arrua, J.M.M.; Lima, I. O.; Fillipe De Oliveira Pereira; Evaluating the Antifungal Activity of alfa-Bisabolol in Association with NaCl on Fusarium oxysporum in Maize Grains, Current Microbiology, p. 604-610, 2021. https://doi.org/10.1007/s00284-020-02313-8. 3. Andrea Arrua; Pablo Arrua; Moura Mendes, J.; Cinthia Cazal; Francisco Ferreira; Horacio López-Nicora; Danilo Fernandez Rios; Presence of Aflatoxin M1 in Commercial Milk in Paraguay, Journal of Food Protection, 2021. https://doi.org/10.4315/JFP-21-196. 4. Andrea Arrua; Pablo Arrua; Moura Mendes, J.; Moura, J.; Moura-Mendes, J.; Gabriela Ulke; Cinthia Cazal; Horacio López-Nicora; Danilo Fernandez Rios. Presencia de aflatoxina M1 en fórmulas lácteas infantiles comercializadas en el área metropolitana a Asunción, Paraguay, Revista de Pediatría del Paraguay, v. 48, p. 37-43, 2021. DOI: https://doi.org/10.31698/ped.48012021007. 5. C. C. Cazal-Martínez, Y. M. Reyes-Caballero, A. Chávez, P. E. Pérez-Estigarribia, A. Rojas, A. Arrua, J. Moura-Mendes, H. D. Lopez-Nicora, M. M. Kohli. First Report of a Leaf Blight Caused by Pyricularia pennisetigena on Cenchrus echinatus in Paraguay, Plant Disease, 2021. ttps://doi.org/10.1094/PDIS-02-21-0287-PDN. 6. Gustavo Nunes Cardoso; Kaltz Victor Souza Silva; Maria Islaine de Oliveira Lima; Moura Mendes, J.; Fillipe De Oliveira Pereira; Dermatophytes develop resistance to the monoterpenes geraniol and citronellol, Revista Cubana de Farmacia, v. 53 f: 1, 2020. 7. Cinthia Cazal; Yesica Magaliz Reyes Caballero; Pastor Pérez; Andrea Arrua; Moura Mendes, J.; ; Mohan Kohli. Evaluation of wheat genotypes resistance to Fusarium head blight in Paraguay, Pesquisa agropecuária tropical, v. 50, 2020. DOI: 10.1590/1983-40632020v5063609. 8. Juliana Moura Mendes; Andrea Arrua; Cinthia Cazal; Antonio Samudio; Lourdes Martínez; Pablo Arrua. Estimulación de crecimiento de Typha dominguensis con microorganismos promotores de crecimiento, Investigaciones y Estudios de la UNA, v. 11 f: 1, p. 10-17, 2020. https://doi.org/10.47133/IEUNA2 9. Moura Mendes, J.; Griselda Franco Cardozo; Ibarra, P.; TOMÁS LÓPEZ; Evaluación preliminar del efecto antimicrobiano y toxicidad aguda del extracto etanólico bruto de Luehea divaricata (Ka'a oveti), Revista Investigaciones y estudios - UNA, v. 11 f: 2, p. 78-86, 2020. https://doi.org/10.47133/IEUNA2028. 10. Maria Elena Damus Melgarejo; Moura Mendes Arrua, J.; Moura, J.; Cinthia Cazal; Julio Iehisa; Pastor Pérez; Andrea Arrua. Contamination of corn grain for human consumption with transgenic sequences in Paraguay, Food Science and Technology, v. 40 f: 3, p. 537-542, 2020. https://doi.org/10.1590/fst.35718. 11. Andrea Arrua; Mendes, Juliana Moura Mendes, J.; CINTHIA CAZAL; Julio Iehisa; Yesica Magaliz Reyes Caballero; Danilo Fernandez Rios; Mohan Kohli; First report of Fusarium poae associated with Fusarium Head Blight symptoms in Wheat in Paraguay, Plant Disease, 2019. 12. Andrea Arrua; Moura Mendes Arrua, J.; Cinthia Cazal; Julio Iehisa; Yesica Magaliz Reyes Caballero; Danilo Fernandez Rios; Mohan Kohli; First report of Fusarium poae associated with Fusarium Head Blight symptoms in Wheat in Paraguay, Plant Disease, 2019. https://doi.org/10.1094/PDIS-04-18-0692-PDN. 13. Andrea Arrua; Juliana Moura Mendes; Pablo Arrua; Francisco Ferreira; Gabriela Caballero; Cinthia Cazal; Mohan Kohli; Inocencia Peralta; Gabriela Ulke; Danilo Fernandez Rios. Occurrence of Deoxynivalenol and Ochratoxin A in Beers and Wines Commercialized in Paraguay, Toxins, v. 11, 2019. doi:10.3390/toxins11060308. 14. Andrea Arrua; Pablo Arrua; Juliana Moura Mendes; Francisco Ferreira; Danilo Fernandez Rios; Gabriela Ulke; . Presencia de micotoxinas en preparados y colados comerciales para lactantes en el área metropolitana de Asunción, Paraguay, Revista de la Sociedad Paraguaya de Pediatría, v. 46 f: 2, 2019. https://doi.org/10.31698/ped.46022019005. 15. Andrea Arrua; Moura Mendes Arrua, J.; Cinthia Cazal; Pablo Arrua; Danilo Fernandez Rios; Pastor Pérez; Mohan Kohli; Deoxynivalenol screening in wheat-derived products in Gran Asunción, Paraguay, Journal of Food Safety, 2018. https://doi.org/10.1111/jfs.12580. 16. Aldeir Sabino dos Santos; Gezaíldo Santos Silva; Kaltz Victor Souza Silva; Maria Islaine de Oliveira Lima; Moura Mendes Arrua, J; Edeltrudes De Oliveira Lima; Fillipe De Oliveira Pereira. Antifungal activity of geraniol and citronellol against food-relevant dematiaceous fungi Cladosporium spp., Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2017. Capítulos de libros publicados 17. Yesica Magaliz Reyes Caballero; Alice Rocio Chávez; Juliana Moura Mendes Arrua; Andrea Arrua; Mohan Kohli; Cazal Cinthia; Evaluación de la esporulación, crecimiento radial y peso micelial de cuatro cepas de Pyricularia aisladas de distintos hsopederos . In: (Org.). Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de investigación, 2018, ISSN/ISBN: 978-99967-0-531-1 18. Yesica Magaliz Reyes Caballero; Juliana Moura Mendes Arrua; Alice Rocio Chávez; Cinthia Cazal; Mohan Kohli. Conservación de cepas de Pyricularia sp. por tres métodos; largo plazo; alternativo y un método desarrollado por combinación de método alternativos y de largo plazo. In: (Org.). Pyricularia en trigo: compendio de investigación, 2018, ISSN/ISBN: 978-99967-0-531-1 19. Cinthia Cazal; Andrea Arrua; Juliana Moura Mendes Arrua;; Yesica Magaliz Reyes Caballero; Alice Rocio Chávez; MOHAN KOHLI; Comparación de eficiencia entre dos protocolos de extracción de ADN genómico de Magnaporte sp. y su uso con marcadores moleculares. In: (Org.). Pyricularia en trigo: Compendio de investigación, 2018, ISSN/ISBN: 978-99967-0-531-1.

Proyectos de Investigación:

1. Determinación de la concentración de senósidos por cromatografía liquida de alta eficiencia – HPLC en diferentes tés y fitoterápicos formulados con extractos de Sen. Fondos de Investigación Rectorado FIR-UNA, 2021. Finalizado.

2. Identificación molecular de Aspergillus sección Flavi aislados de maíz de consumo humano. Fondos de Investigación Rectorado FIR-UNA, 2018. Finalizado.

3. Identificación de cepas potencialmente toxigénicas de Aspergillus en variedades de maíces criollos. 2015-2018. 14-INV-301. PROCIENCIA – CONACYT, Paraguay. Finalizado.

4. Perfil fitoquímico y Efecto antifungico del Extracto Etanólico Bruto y fracciones de Cenchrus echinatus sobre cepas toxigénicas de Fusarium sp. y Aspergillus sp. 2015-2018. 14-INV-320. PROCIENCIA – CONACYT, Paraguay. Finalizado.

5. Estimulación Del Crecimiento De Typha Dominguensis Con Microorganismos Promotores De Crecimiento. Fondos de Investigación Rectorado FIR-UNA, 2013. Finalizado.

Redes de Investigación:

1. Determinación de la concentración de senósidos por cromatografía liquida de alta eficiencia – HPLC en diferentes tés y fitoterápicos formulados con extractos de Sen. Fondos de Investigación Rectorado FIR-UNA, 2021. Finalizado.

2. Identificación molecular de Aspergillus sección Flavi aislados de maíz de consumo humano. Fondos de Investigación Rectorado FIR-UNA, 2018. Finalizado.

3. Identificación de cepas potencialmente toxigénicas de Aspergillus en variedades de maíces criollos. 2015-2018. 14-INV-301. PROCIENCIA – CONACYT, Paraguay. Finalizado.

4. Perfil fitoquímico y Efecto antifungico del Extracto Etanólico Bruto y fracciones de Cenchrus echinatus sobre cepas toxigénicas de Fusarium sp. y Aspergillus sp. 2015-2018. 14-INV-320. PROCIENCIA – CONACYT, Paraguay. Finalizado.

5. Estimulación Del Crecimiento De Typha Dominguensis Con Microorganismos Promotores De Crecimiento. Fondos de Investigación Rectorado FIR-UNA, 2013. Finalizado.

Patentes:
- BR 10 2018 074391 0. Patente de Invenção (PI): Composição Antifúngica Para Controle De Doenças Fitopatogênicas Composta De Misturas de Alfabisabolol e NaCl. Fecha de presentación: 27/11/2018.
Premios, Menciones y Distinciones:

2021 - Mención Honorífica - XIII Simpósio Brasileiro de Farmacognosia, Sociedade Brasileira de Farmacognosía. Trabajo: “Avaliação do rendimento de diferentes extratos de folhas de Chamaecrista desvauxii a partir de dois métodos de desidratação.” 2015 - 4to puesto en "Mejores posters en el I Congreso Paraguayo de Semillas - Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas. Trabajo: Contenido de Deoxinivalenol en lineas experimentales de trigo. In: 1er Congreso Paraguayo de Semillas 2009 - Mención Honorífica - 41º Congreso de la Sociedad Brasileña de Farmacología y Terapéutica Experimental – SBFTE - Sociedade Brasileira de Farmacologia e Terapêutica Experimenta.l Trabajo: "Efeito Cicatrizante do Extrato Etanólico Bruto e Fase Clorofórmica de Praxelis clematidea Sobre Úlcera Gástrica Crônica".-