Este viernes 20 de agosto, la Facultad Politécnica de la Universidad Nacional de Asunción (FP-UNA) inauguró Laboratorios de la Carrera de Gestión de la Hospitalidad «Profesor Juan Alberto Speratti». El evento contó con la presencia de la Prof. Dra. Zully Vera de Molinas, Rectora de la UNA y del Prof. Dr. Miguel Torres Ñumbay, Vicerrector.
Las nuevas instalaciones servirán a los estudiantes de Gestión de la Hospitalidad para realizar las prácticas dentro de la FP-UNA, en las áreas de hotelería y gastronomía.
En ese sentido, el Laboratorio estará destinado a las prácticas de los estudiantes de las materias Hotel I y II, donde se desarrollan contenidos relacionados a la recepción de huéspedes y al cuidado y mantenimiento de habitaciones en una unidad de alojamiento.
Cabe destacar que las responsables de la elaboración del Proyecto de Laboratorio Integrado de Hotelería, en la FP-UNA: la Prof. Lic. Eliane Alderete, la Prof. Lic. María Centurión, la Prof. Mtra. Monica Balbuena y la Prof. Lic. Nilsa Sosa.
Por otro lado, las mejoras edilicias se dan en el marco del proceso de evaluación que lleva adelante la Facultad, para presentar a la Agencia de Evaluación y Acreditación de la Educación Superior (ANEAES).
Homenaje en vida al Prof. Speratti
En su mensaje, el Prof. Ing. TEODORO SALAS, Decano de la FP-UNA resaltó el trabajo desarrollado durante 30 años por el Prof. Juan Alberto Speratti y la demanda que tiene actualmente la carrera “por la calidad de la enseñanza que reciben los jóvenes y el mercado laboral emergente en el país”.
Recordó que precisamente con el homenajeado inició la carrera, que ahora lleva el nombre de Gestión de la Hospitalidad, y la UNA se puso a la vanguardia con la formación de profesionales de Hotelería y Turismo.
Por su parte, el Prof. Speratti agradeció la distinción y rememoró con una hermosa aventura el inicio de la carrera. Además, valoró el espíritu de equipo en la Facultad y la voluntad de superación de los docentes y estudiantes.
La Rectora, a su turno, felicitó las autoridades, docentes y alumnos de la FP-UNA por la gratitud hacia Prof. Speratti “la gratitud es una de las virtudes más nobles que posee el ser humano. Ser grato en la vida es toda una actitud de buena gente”, remarcó.
Recordó, también, que “en la UNA estamos comprometidos en mejorar cada día la educación superior, con innovación, creatividad y responsabilidad”.
