Perfil del EgresadoEl egresado será capaz de:
- Poseer una formación integral generalista, científica y tecnológica; estar capacitado para ejercer la profesión y
seguir programas de educación continua. Imbuida del espíritu ético y humanista que requiere para comprender
y actuar en los diversos ámbitos de la profesión como salud pública, el desarrollo de procesos tecnológicos de
elaboración, protección, inocuidad y la calidad de los alimentos, así como la prevención y el control de las
enfermedades zoonòticas y emergentes. Demostrar competencia para resolver situaciones inéditas y desarrollar capacidades de integración, y planificación, gestión investigación y transferencia en los diferentes campos de la actividad profesional.
- Aplicar conductas orientadas a cautelar las adecuadas interrelaciones entre los animales y el hombre,
favoreciendo el desarrollo humano con responsabilidad social, sustentable y en equilibrio con el medio
ambiente.